Archives pour: Août 2009, 08
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Le thé vert, amincissant, stimulant et anti-âge
Samedi 8 Août 2009Les principaux composants du thé vert qui lui confèrent des principes actifs stimulants sont la théophylline, la théobromine, l'acide gallique, la caféine et la théine. La caféine favorise l’élimination des graisses par stimulation enzymatique.
Le thé vert contient également des polyphénols, du fluor, du zinc et des vitamines A, B1, B2, B12, C, E, K, et PP qui permettent la libération progressive de la caféine et diminuent l’assimilation des glucides et lipides alimentaires, limitant le nombre des calories absorbées. Le thé vert stimule grâce au rôle de la caféine et a un important rôle antioxydant.
En quantité modérée, le thé vert ne comporte pas d’effets secondaires. Comme la caféine est présente en concentrations variant de 2 a 4% en moyenne dans le thé vert, il est indiqué de le consommer dans la première partie de la journée.
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